Щепа (чипсы) Херес 50 г — это уникальный материал, который привнесет изысканный аромат и глубокие вкусовые ноты в ваши алкогольные шедевры. Изготавливается из американского дуба, из бочки, в которой выдерживался Херес в течение четырех лет в Испании, эта щепа является настоящим олицетворением страсти и мастерства виноделов. Процесс подготовки начинается с тщательной обработки клёпки: срезается внешний грязный слой, после чего древесина измельчается в щепу. Чтобы максимально раскрыть все богатство вкуса, щепа дополнительно вымачивалась в Хересе из той же бочки в течение шести месяцев. В результате, содержание Хереса в щепе достигает не менее 50%, что делает этот продукт поистине уникальным. Отказ от термической обработки позволяет сохранить все достоинства древесины и аромата. Рекомендуемый расход составляет 50 г на 10 литров продукта, что гарантирует насыщенный и глубокий вкус готовых напитков. Позвольте себе насладиться истинным искусством с щепой Херес!